Rum Belize 2007 66,6% Eiling Lim

Pour sa première cuvée de rhum, Eiling Lim a choisi un fût de la distillerie de Travellers à Belize. Rares sont les fûts de cette distillerie qui arrivent chez les indépendants. Cette version titre à 66,6%, de quoi se faire plaisir ! Limitée à 281 bouteilles, cette édition est un Joint Bottling réalisé en association avec l’embouteilleur The Duchess Rum.