Speyside 1973 again….

On the Road again ….

Les Speyside 1973, c’est maintenant un peu comme les Pokémons : y en a plein chez tout le monde, et c’est une aventure de tous les avoir! Mais on va pas se plaindre, ils sont très très bons et plus abordables en tarif que les versions officielles.

Un joint bottling entre The Whisky Agency et Tree Rivers Tokyo: un gage de qualité, au vu du dernière embouteillage 1973 TWA.

Distillé en 1973 et embouteillé en 2017, donc 43 ans. Ce vénérable Speyside dont l’origine n’est pas connue a bénéficié d’un vieillissement en fût de Sherry, donnant 320 bouteilles.

Comme pour les autres 1973, ne tardez pas, et n’ayez crainte, ça se boit bien…

Prix: Environ 400€

 

 

 

 

Nouveautés The Whisky Agency en Rhum

Le très vénérable embouteilleur allemand, réputé pour ses whiskys, a sorti quelques nouveautés en Rhum :

Gyuana Uitvlught 1990 25 ans 49,7% 248 bouteilles Joint Bottling with Heads & Tails :

Uitvlught est une distillerie fermée, dont les quatre alambics ont été transférés en 1999 dans la distillerie Diamond. The Whisky Agency nous propose ici une version 25 ans à 49,7%, âge minimum nécessaire à Uitvlught en vieillisement continental pour calmer la puissance de son distillat. Une version à goûter…

 

Trinidad 1991-2016 signle cask 25 ans 51,7%  179 bouteilles Joint Botling with Three River Tokyo :

On ne sait s’il s’agit d’un Caroni ou non, malheureusement. Je suppose que non, vu le prix de sortie « relativement faible ». Son intérêt reste qu’il s’agit d’un Joint bottling, un partage de fût avec un autre embouteilleur nommé Three River Tokyo, embouteilleur japonais assez rare en Europe.

 

 

Haïti Barbancourt 2004-2016 12 ans 49,2 % 154 bouteilles Joint Bottling with Heads & Tails :

Haïti… le pays du rhum et du Clairin. BARBANCOURT, qui utilise du pur jus de canne pour l’élaboration de ses rhums, plaira aux amateurs de rhum martiniquais et guadeloupéen. Son âge de 12 ans est un plus, sachant que la cuvée la plus ancienne élaborée par la maison est de 15 ans .